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第188章 捡了宝
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经过今日的开门大吉,大家高兴的同时,铁柱和戴金花都有些纳闷。

“冀川媳妇,你说我们火锅卖的这么好,为什么不统一价钱?我觉得完全可以按照楼上的价格来定价,肯定能够赚不少银子。”戴金花在旁边喋喋不休,铁柱则是点头附和。

“可不是嘛,今天我们就来了个开门红,以后的生意肯定会越来越好,何必在这个时候就放低价格?”

宋容玉笑了笑,解释道:“因为一楼我准备薄利多销些,赚个热闹,现在人多,那是因为大家都对万客来好奇呢,都想要来尝尝,等到热情过去了,人就会越来越少,如果我们价格再一高,人就更少了。”

“只要我们的价格实惠,就会有人逢年过节都来吃上一次,况且我们要的就是人多热闹,至于银子,完全可以从包间的客人身上赚取。”

宋容玉从一开始就打定了主意,包间精致装潢,客户就是冤大头的对象,反正那些人有的是银子,也不会在意这些。

戴金花听得朦朦胧胧,“他们不会起冲突吗?毕竟银子不一样,菜品一样,楼上贵一些,反倒吃的东西还要少些,他们肯定会不乐意。”

宋容玉摇头,“能够在包间办会员笺的人,都是些不差钱的主,他们想要的是身份,我这么明确的将大家分开,三方都会很满意。”

话音刚落,就陆陆续续有包间的客人来和宋容玉交谈,无一不是对万客来会员笺模式的认可。

……

一楼两个时辰很快就结束了,在楼下忙碌的人累得慌,今天刚开业,戴金花担心赵男男年纪小,处理不好楼下的情况,就主动承担起了一楼的管理责任。

跟着众人一起忙完,戴金花累得腰都直不起了,“这些客人还真是多,都快累死我了。”

赵男男听见后,赶紧小跑过去,把人搀扶着去旁边坐下,“婶子,你赶紧坐下休息一会儿吧。”

戴金花捶了捶腰,“咱们店里的生意真好,真希望每天都能这么好。”

“肯定可以,我听说已经有不少人预定了明天的位置。”赵男男眉飞色舞,许久都没这么高兴了。

戴金花休息了一下,后知后觉想起来还没来得及去找掌柜,“我还没来得及去找掌柜对账呢。”

“婶子就先休息着吧,对账的事情交给我。”赵男男主动站出来,让戴金花先休息,她去找掌柜算账就行。

宋容玉花钱请了一个老掌柜,来暂时管理万客来,同时也想要教赵男男算账,毕竟宋容玉想要把所有权利都捏在手里,担心把管账的事交给别人出事。

宋容玉确定赵男男和老掌柜能够妥善处理好账本,转身就看见了铁柱笑眯眯过来。

“容玉姐,咱们定的菜品基本上全部都卖光了,这才两个时辰,谁能想到我们卖的这么快。”铁柱不得不感慨宋容玉有先见之明。

早上农家送来了不少菜,所有人都觉得准备多了,到时候会浪费,只有宋容玉不以为然,让大家把所有菜品分为两部分,一部分专门供包间,另外一部分则是留下来给一楼。

现在属于一楼的那部分基本上已经卖完,就只有专供包间的了。

“包间饮食不限时,估计这一波之后还会有人来。”铁柱刚把话说完,果然就看见外面来了好几个包间的客人。

在客人出示了会员笺后,宋容玉让人热情款待。

包间的客人都默契地避开了大厅营业时间,他们来的时候,一楼基本上没什么人了,只有戴金花带着人在收拾。

现在来的客人虽然没赶上第一波,刚才已经从亲朋好友那里得知万客来的美味,急不可耐地过来品尝。

“一楼可算是清静了,我们也可以歇口气。”仆从们咧嘴笑着,觉得可算是清闲下来了。

其他人跟着点头,宋容玉知道大家今日辛苦了,站在众人面前,拍了拍手,“大家今天干得很好,给万客来开了个好头,你们收拾好之后先休息,到月底了我给你们涨工钱。”

众人欢呼雀跃,纷纷夸赞宋容玉是极好的东家。

大家嘻嘻哈哈的时候,郑起中来到了万客来,万客来的热闹他已经听说了,哪怕是过了饭点来,包间里还是有很多客人。

宋容玉看见郑起中,就知道对方为何而来,将总账拿给郑起中查看,“这是今日的总账本,还请郑管家过目,如果有不懂的地方可以直接问我。”

郑起中认真扫视,发现今日的收入十分客观,甚至比他们最初预想的还要高,不由对宋容玉侧目。

看上去普普通通的农妇,哪怕模样比旁人略好些,却在饭店上面有这么高的造诣,实在是让人刮目相看。

“宋老板做的不错,希望宋老板能够再接再厉,也希望万客来的账本入账越来越好。”郑起中勉励宋容玉,十分看好她。

宋容玉弯弯眉眼道:“我也初来乍到,其实很多东西都不懂,恐怕还得麻烦郑管家帮忙。”

“你已经做得很好了,今日我就先把账本拿回去了,毕竟需要给公子过目。”郑起中把账本收起来,准备拿回去给凤鸣查看。

宋容玉知道流程,没多说什么,而是亲自把郑起中送出去。

郑起中回到府邸的时候,萧怀瑾正在陪着凤鸣喝茶,郑起中看见萧怀瑾时诧异,没想到现成的县令居然为了万客来,来到了这里。

“怎么样?交代给你的事情办妥了吗?”凤鸣问。

郑起中回过神来,把账本拿给凤鸣过目,“账本我已经看过了,没有任何问题,甚至可以说很好。”

凤鸣皱眉扫了几眼,在看见账本的条目时,顿时来了兴趣。

萧怀瑾本来没什么兴致,突然觉察到凤鸣眸子里的情绪,也将账本拿过来,看完后大笑。

他拍了拍凤鸣的肩膀,“你这可是捡到宝了。”

凤鸣不动声色拍开萧怀瑾的手,把账本抽回来递给郑起中。

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