戴金花得知百味斋也开始做火锅后,不顾宋容玉的反对前往百味斋查看情况,这才知道在他们请了蜀地的厨子,忙不迭的回到了万客来。
“冀川媳妇,大事不好了,现在大家全部都去百味斋了,人人都知道火锅得是蜀地的才好,那些人全部都去尝鲜去了。”戴金花急得要死。
最开始原州人根本就不知道火锅为何物,在宋容玉上新了火锅之后,这菜名儿才渐渐打了出去,可也是在这个时候,有些去过蜀地的人却嚷嚷着,蜀地的火锅才是最味儿正的。
吴楚亮摆明了是想要和万客来对着干,如果他们上新了火锅,万客来的火锅可就没办法做下去了。
店里的人也不免纷纷担忧起来,只有宋容玉面不改色,一点也不着急。
对上戴金花困惑的注视,宋容玉想了想还是解释道:“我们这里天气干燥,偶尔吃一顿火锅还行,长期吃人肯定受不了,更别说是蜀地的火锅了,蜀地那些人追求味道刺激,他们做出来的火锅重油重辣的,咱们本地人根本就吃不来。”
“这个噱头只会吸引一些人去尝鲜,并不能让大家长久的追捧他们百味斋的火锅。”
宋容玉从一开始就发现了,原州人大部分不喜欢吃太辣的东西,哪怕自家火锅里面也放了辣椒,放的却是些不怎么辣的。
况且她心里已经有了想法,既然要主营火锅,肯定得做出些改变来。
大家伙儿听见宋容玉所言后,还是半信半疑,盯着百味斋的时间多了起来。
谁料,果然如宋容玉所言,吴楚亮的火锅很快就折戟了。
甚至很多人因为吃了百味斋的火锅,导致肠胃不适,吴楚亮因此没少费心。
不过大家并没有高兴太久,转而就想起了另外一件事。
“百味斋的火锅确实没做出来,可我们现在主营火锅,到时候肯定也会落得这种下场,毕竟咱们店里最近来的人少了不少。”赵男男忧心忡忡的。
宋容玉颔首,神秘地眨眼道:“所以我准备在这个时候推出三鲜锅和药膳火锅。”
大家都只听说过辣锅,还是头一次听说这菜式,一时间面面相觑。
“我会在火锅里面加入各种药材,既好吃又营养,而且还可以清火温脾胃。”宋容玉说完,立刻让戴金花和赵男男去准备。
两人激动得很,赶紧将万客来即将推出药膳火锅的事情传了出去,并着重说明清火温脾胃。
原州气候使然,导致所有人的脾胃都不是特别好,稍微吃点辣的东西就容易上火,大家在得知万客来的新火锅后,果然赶着新鲜上门预定。
宋容玉并未吊着大家的胃口,很快就上新了准备好的东西,一经推出,生意迅速火爆开来!
吴楚亮因为蜀地火锅的事情碰壁,原本想着万客来的火锅也一样,没想到那的生意越来越好,吴楚亮就恨得牙痒痒。
“掌柜的,接下来咱们该怎么办?咱们店里的风头可全被他们抢走了!”店小二在旁边撺掇着。
吴楚亮半眯着眼,冷笑一声,“他们能做,我们为什么不能做?”
说罢,吴楚亮立刻去找到蜀地厨子,“你赶紧也跟着他们做药膳火锅,还有那什么三鲜锅!”
蜀地厨子挠挠头,一脸尴尬,“吴老板,不是我不愿意做,而是我真的不会呀,我就只会做重油重辣的火锅,其他火锅……”
“不会难道就不会学吗?要上火锅不就是把所有的药膳都弄在一起吗,有什么麻烦的?”吴楚亮不跟厨子多说废话,恶狠狠瞪着,“你要是做不来,就给我滚蛋!”
吴楚亮开给厨子的价格相当客观,厨子不想错过这个机会,便只能咬牙点头答应,“那我试一试吧。”
厨子按照听来的药膳火锅开始做起来,把各种杂七杂八清热解火的药材全部丢进锅里,然后用水煮开,又把之前准备好的火锅底料丢进去。
各种味道在厨房里面交织,有些胃浅的人直接吐了出来。
吴楚亮也差点吐了,捏着鼻子强忍着。
很快火锅做好了,看着锅里黑漆漆的火锅,吴楚亮毫无食欲,准备让店小二尝试,结果还没来得及开口,店小二就已经跑了。
吴楚亮骂骂咧咧,“什么玩意儿,有本事跑了就别回来!”
没有人试水,吴楚亮只能硬着头皮自己尝,结果刚放进嘴里就吐了出来,“呸呸,你做的什么东西,这是人能吃的吗?!”
“我实在是做不来……”厨子为难道。
“你分明是故意的,这种东西根本就不是给人吃的!”厨子做出来的火锅难吃又难看,甚至连闻着都让人觉得恶心,真要是上了桌,非得吃死人!
厨子知道吴楚亮是在和宋容玉争锋斗气,语重心长的劝说,“吴老板,其实我觉得你真的没必要这样,他们做火锅就让他们去做,你们家的炒菜不也很好吗,反正互不打扰……”
“我的事情需要你来过问?我这里也不用你了,收拾好你的东西给我滚!”吴楚亮气得直接把人开了,根本不给厨子再说话的机会。
周围安静下来,吴楚亮越想越气,他就不相信自己会折在一个小姑娘手里!
思来想去,吴楚亮心里有了个大胆的想法。
“既然你能做出药膳火锅,肯定有配方!”吴楚亮咧嘴笑起来,正好赵冀川没在,他决定深夜去偷配方!
吴楚亮不知道的是,百味斋这边的一举一动都被宋容玉看在眼里,得知吴楚亮把厨子赶跑后,直觉告诉她,对方不会善罢甘休。
尤其是,自己的配方……
夜深人静,宋容玉收拾好一切,就熄了店里的灯,她却并没有走开,而是拿着木棍站在门后面。
不管吴楚亮会不会来,她都必须得多留一个心眼。
就在这时,门外果真传来了窸窸窣窣的声音,宋容玉本来就没把门关严实,吴楚亮轻松打开了门。
“等我偷到配方,绝对把你从县城扫地出门!”
砰!
吴楚亮还没看清屋里的结构,就已经被宋容玉当头一棒打晕了。