秦玥一到店里面就开始忙前忙后,上午的时候店里人多,她来不及弄海鲜煲。
一直到了下午,她早上带回来个头巨大的生蚝也都已经吐完了沙子,她特意找了一个暂时不用的锅,把生蚝放到里面煮了起来。
她前世的时候在书上看了一个法子熬耗油,听说这种东西调在任何菜里面都味道不错。
只可惜她没来得及尝试,正好现在海鲜多,不如就试试看。
之前的那种耗油,做法太简单了,味道也有点奇怪。
秦玥在锅灶前,专心致志地看着锅里的东西,秦淑兰从外面来了一趟,看到锅里东西还煮着,以为她给忘了。
“小秦妹子,你火还没关。”
“嫂子,不用管,让它煮着就成。”
秦玥笑眯眯地开始绑起了螃蟹。
王大叔给她留的全是大家伙,秦玥直接把蟹身和蟹腿劈开,摆了一个海鲜小咖。
到时候有人来了,直接加上调料炒一下就可以了。
一个小时过去了,经过她的一番实验,这耗油终于是做出来了。
秦玥轻轻的尝了一下,甚至一点盐都不需要放,所有味道都刚刚好。
她特意把做好的耗油密封了起来,又带了一小瓶拿回去。
晚上的饭菜就是用这个做的,又配上了蒜蓉花甲。
她刚把饭端到桌子上,叶衡就回来了,秦玥笑盈盈的看着他,热络的开口:
“回来了,快尝尝我给你做的海鲜面,跟以前有什么不同。”
叶衡挑了挑眉,洗完手坐到了桌前,看着面前一大盆蒜蓉花甲,还有一些生蚝,秦玥早已经贴心的去了壳。
秦玥支着下巴看着叶衡:“你先吃,我下去给你买瓶汽水。”
她拿着外套就往外走,结果刚走了几步,看到隔壁刘大婶儿瘸着一条腿,一瘸一拐的上楼。
她艰难的挪动着自己的双腿,拿着一根木棍,只是那木棍有些不稳,马上就要摔下去。
秦玥看的心惊肉跳,快步走了过去。
“婶儿,你先别动,我来扶你吧。”
她小跑着下了楼,扶着刘婶一步步上楼。
虽然他们都在一个楼层住着,但刘婶家的木门漆都掉了,秦玥推开之后闻到了一股隐约的霉味。
刘婶家里就她一个人,儿子和媳妇下海去了,屋子里空****的。
值钱的家具一张红色的掉了漆的桌子,上面摆着贡品和财神,旁边是一张木床,床单都快褪色了。
“婶儿,我刚多煮了点饭菜,要不我端过来你就不用做饭了,你这不是腿脚不方便么。”
秦玥收回了视线,目光中带上了几分可怜。
刘婶慌忙摆手。
“叶衡他媳妇,你不用管我了,我虽然瘸着一条腿,但还能给自己能做饭。”
“婶儿,你就别跟我客气了,我刚好做多了。”
秦玥扶着她坐下,走到门口回过头说的。
“婶儿,你等我一会儿,我去给你拿吃的。”
她小跑着回了自己屋,叶衡看着他这幅风风火火的样子挑了挑眉。
“出什么事了?”
“没什么,你吃饭就行。刘大婶不知道什么时候伤了腿,我把海鲜面给她盛一碗过去。”
秦玥手脚很麻利的端了一碗面,进了隔壁刘大婶那屋。
刘大婶看着热乎乎的面,心里暖极了,无论如何也要给秦玥拿一些她自己种的菜。
“叶衡他媳妇,你就别客气了,这些菜全是我自己种的,花不了几个钱。你一天到晚在外面卖面也不容易,我可不能白吃白喝你的。”
“婶儿,我真的不要。”
“你要是不拿着婶子可就生气了。”
刘大婶故意做出一副生气的模样。
秦玥推辞不过,只能拿着她送给自己的一大篮子菜。
两人在门口的时候,旁边那屋的门儿又响了。
吴心兰探出脑袋,不免冷哼了一声。
“我当时谁在这楼道里叽叽喳喳的,原来是一个瘸子和一个没心眼的。”
她理了理自己刚买的新褂子,抱着胳膊靠在门槛上凉凉的说道。
“有些人表面上说着开馆子赚钱,实际上连别人几个菜都舍不得放手,真是叫人笑掉大牙了。”
吴心兰家里有个儿子正在上大学,平常的时候就跟他们几个邻居爱答不理的,衣着打扮也是这一层最好的。
刚搬来的时候秦玥跟她打过一个照面,结果对方掉头就走。
从此以后秦玥就不愿意跟她打交道了。
听到她嘲讽自己,秦玥笑容淡了不少,没搭理吴心兰。
“婶儿,那你好好养着腿,我先走了。”
她这幅模样, 彻底叫吴心兰恼了。
“秦玥,怎么,我说你两句你心里不痛快了?你也不看看哪个女人像你这样一天到晚抛头露面的。”
“这年头啊,不安分的女人都喜欢往外头跑。”
秦玥也不生气,甜甜一笑。
“吴嫂,你不也穿着新衣服刚出来吗?你训我就训我,干嘛牵扯上你自己,这多不好。”
吴心兰脸彻底绿了。
没想到秦玥看起来温温柔柔地,却是一个牙尖嘴利的,偏偏她还没有留下话茬。
她懒得跟秦玥继续说,碰的一声关上门。
刘婶儿有些无奈的叹了一口气。
“叶衡他媳妇,你才搬来不久,不知道这吴心兰一直都是这个脾气,她嘴巴碎,平日里就不怎么待见我,你也别放在心上,更不要和她起冲突。”
她压低了声音说道:“这吴心兰儿子可是大学生,弄不好就是将来当官的,咱们可不要给自己挖坑。”
“我知道了,婶儿,”秦玥拍了拍她的手,扬了扬下巴,“你快点回去吧,再不去吃你面那面坨了就不好吃了。”
“至于我……”
她话锋一转,笑眯眯的宽慰道。
“吴嫂气不到我。要是她真的想刻意为难我,我也不怕。”
“没想到你这小媳妇,看着年纪轻轻的,居然一点都不怕事,”刘婶儿很是欣慰,“我先进去了,你也赶紧回吧。”
“好嘞。”
秦玥慢吞吞的收回自己脖子,往里走,她还没敲门,叶衡一下子拉开了门,皱着眉头看向里隔壁。
“我刚刚听着门口有人说话,是不是那个吴嫂?她又在嚼你舌根子了?”